フルーツ白玉 - ひろの食事日記

たぶん、睡眠不足で、体調がよろしくないのですが、果物の缶詰が、1週間近く、冷蔵庫にあり、腐るのではと思い、フルーツ白玉と、牛乳ゼリー（缶詰入り）を作りました。
この果物の缶は、シフォンケーキののこりでした。

このフルーツ白玉は、亡き母のおふくろの味かな。
缶詰に、ゆでた白玉団子を入れるだけですが、おいしいの。もち大好き。粒あん入れり、アイスクリーム入れてもおいしい。
今日は、シンプルに。
本当は、
２３日の月命日の日に作ろうとしたのですが、なかなか、暇がなく、今日に至る。
これも、ラザニア同様、長男のお好み。
次男と旦那さんはお付き合いで食べる。
私と、長男は、真剣に食べる＾＾
その長男、3月１日に帰省するらしい。
電車乗り継ぎ見たいだから、何日かかるかわからないみたい。
フルーツ白玉作ってあげるわ。ラザニアも、マーブルバターケーキも、２，３日前に作らないと、バターがしっとりなじまないから、今から、つくろうかな。楽しみ。息子さん。気をつけてね。